世界探訪#12 アフリカンカルチャーの “今”

事前申込

開催日

【料理教室】2026年12月12日（土曜）
【トークセッション】2027年1月16日(土曜)

開催時間

【料理教室】17時から20時30分（16時30分開場）
【トークセッション】13時から15時45分（12時45分開場）全3セッション

場所

【料理教室】 としま区民センター5階　キッチンルーム
【トークセッション】としま区民センター8階　多目的ホール

交通アクセス

JR他各線「池袋駅」(東口)より徒歩7分

内容

【料理教室】西アフリカ・ブルキナファソの定番料理
伝統の主食「ト」をはじめとするブルキナファソの定番家庭料理に挑戦します。
みんなで作り、みんなでテーブルを囲む時間を通して、あたたかく奥深いブルキナファソの日常を感じてみませんか。
講師：清水 貴夫 氏 (京都精華大学 人文学部 准教授)
【トークセッション】ファッションとエンターテインメントから紐解く、アフリカン・スピリット
コーディネーター：菅生 零王 氏(株式会社ステージバンク代表)
TalkSession 1　アフリカの若者×ファッション
登壇者：橋本 栄莉 氏 ／ 菅生 零王 氏
TalkSession 2　ストリートを発信源とする新しいムーブメント
モデレーター：菅生 零王 氏
登壇者：アオキシゲユキ 氏((アフリカ音楽キュレータ―)
TalkSession 3　学生の渡航体験談
モデレーター：菅生 零王 氏
聞き手：橋本 栄莉 氏
登壇者：渡航経験のある学生

対象

未就学児入場不可

定員

【料理教室】16名
【トークセッション】200名

費用

【料理教室】一般：3,500円　豊島区民：3,000円　※材料費込み、ドリンク付き
【トークセッション】一般：1,500円　豊島区民：1,000円　※全席自由/共通券/入替なし

主催・共催・後援など

主催：公益財団法人としま未来文化財団
共催：京都精華大学 アフリカ・アジア現代文化研究センター

申込み方法

としまチケットセンターへ
詳細は下記関連リンクをご確認ください。
【料理教室】※WEB申込のみ　※1申込につき2人まで